第30章(2 / 3)
刘掌柜也在雅间内和其他掌柜们坐着闲谈等菜,店小二的话,立刻引了一众掌柜的好奇,这菜到底有多香?
于是也坐不住了,纷纷从雅间出来,用鼻子四处寻香。
刘掌柜还得下楼去安抚客人,说新菜明日才能上。
小酥肉炸完,下一道,江行安做的是薄荷炸排骨,做法虽都用了炸,食材不同,吃进嘴的味道更是不同。
一大把薄荷叶进油锅,油声沸腾,薄荷从清新到熟透,香味始终不绝,引得齐溪睁着大眼惊叹,“好香啊,跟刚才的肉条香味还不一样。”
江行安轻笑:“一会儿还让你试菜。”
“好!”齐溪答应得可快,满是期待的。
酒楼的好处还是很明显的,调料几乎是应有尽有,能让美味发挥到更极致。
给齐溪分出两块排骨试吃后,江行安又忙做最后的炒螺蛳。
本来螺蛳是应该最先做的,但他也不能占用人家太多灶台,便只能这样一道道做。
等螺蛳在锅内焖煮入味儿时,江行安就打算先端着两盘炸物去找掌柜们。
刚要走,嘴里突然被塞了一块儿凉得刚刚好的排骨,是齐溪特意留给他的。
江行安垂眸,与某个投喂完却不好意思的人对视,把人看红了脸。
于是他暂停,享受完了心意才走。
走前,让齐溪帮忙盯着灶上的螺蛳,“我很快回来。”
翘首以盼的掌柜们在看到江行安出现时,宛如看见了财神爷。
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作者有话说:谢谢宝宝们的订阅,谢谢悅兮宝宝的地雷~
第23章 有钱了
两道菜, 看过吃过,掌柜们多少能摸出一点门道,回去再跟厨子一说, 定是能做出来的。
可正因为吃过了,所以银票掏+523011心甘情愿。
刘掌柜是第一个出手,“我已告知客人,明日上新菜,江老弟, 这三道菜的菜谱我全要了。”
主要食材是猪肉,其他配菜就是些叶子, 想来不会多贵, 在他这小酒楼里卖正好。
又因为实在香,不知道能引得多少客人好奇进门尝尝。
刘掌柜都想好了,一会儿就让人去预订猪肉去,明儿狠狠地卖上一天。
其他掌柜也不甘落后, 不管第三道菜是什么, 反正不能落了人后。
江行安倒没着急收银票,直说:“第三道的吃法不怎么雅观, 客人的身份越富贵怕越不愿意尝试,于掌柜,石掌柜, 两位可以先尝了第三道菜再说。”
江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好,收个汁便能装盘。
齐溪依旧收到了投喂,江行安说:“这儿的调料全,比在家做得更好吃。”
“好,”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时来运转了。 ↑返回顶部↑
于是也坐不住了,纷纷从雅间出来,用鼻子四处寻香。
刘掌柜还得下楼去安抚客人,说新菜明日才能上。
小酥肉炸完,下一道,江行安做的是薄荷炸排骨,做法虽都用了炸,食材不同,吃进嘴的味道更是不同。
一大把薄荷叶进油锅,油声沸腾,薄荷从清新到熟透,香味始终不绝,引得齐溪睁着大眼惊叹,“好香啊,跟刚才的肉条香味还不一样。”
江行安轻笑:“一会儿还让你试菜。”
“好!”齐溪答应得可快,满是期待的。
酒楼的好处还是很明显的,调料几乎是应有尽有,能让美味发挥到更极致。
给齐溪分出两块排骨试吃后,江行安又忙做最后的炒螺蛳。
本来螺蛳是应该最先做的,但他也不能占用人家太多灶台,便只能这样一道道做。
等螺蛳在锅内焖煮入味儿时,江行安就打算先端着两盘炸物去找掌柜们。
刚要走,嘴里突然被塞了一块儿凉得刚刚好的排骨,是齐溪特意留给他的。
江行安垂眸,与某个投喂完却不好意思的人对视,把人看红了脸。
于是他暂停,享受完了心意才走。
走前,让齐溪帮忙盯着灶上的螺蛳,“我很快回来。”
翘首以盼的掌柜们在看到江行安出现时,宛如看见了财神爷。
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第23章 有钱了
两道菜, 看过吃过,掌柜们多少能摸出一点门道,回去再跟厨子一说, 定是能做出来的。
可正因为吃过了,所以银票掏+523011心甘情愿。
刘掌柜是第一个出手,“我已告知客人,明日上新菜,江老弟, 这三道菜的菜谱我全要了。”
主要食材是猪肉,其他配菜就是些叶子, 想来不会多贵, 在他这小酒楼里卖正好。
又因为实在香,不知道能引得多少客人好奇进门尝尝。
刘掌柜都想好了,一会儿就让人去预订猪肉去,明儿狠狠地卖上一天。
其他掌柜也不甘落后, 不管第三道菜是什么, 反正不能落了人后。
江行安倒没着急收银票,直说:“第三道的吃法不怎么雅观, 客人的身份越富贵怕越不愿意尝试,于掌柜,石掌柜, 两位可以先尝了第三道菜再说。”
江行安说完便回了后厨, 螺蛳焖得刚刚好,收个汁便能装盘。
齐溪依旧收到了投喂,江行安说:“这儿的调料全,比在家做得更好吃。”
“好,”齐溪笑得很满足, 觉得他也是时来运转了。 ↑返回顶部↑