第16章（1 / 2）
见着他，崔粥露出欣喜来，“大哥，你怎么来了？”
崔大牛咧嘴一笑，两个膀子夹着四袋面粉就往灶间里搬，朴实憨厚的脸上挂着些兴奋。
“怕阿爹一个人搬不了那么多东西，所以跟着来看看，他回去可把你吹上天了呢，我来瞧瞧是不是真这么厉害！”
他的话，让崔阿娘也跟着笑出了声，正是这道声，让原本在躺椅上睡觉的陆道安忽而睁了眼，略有好奇的看向了崔家四人。
一中年，一少年，皆是壮实厚道的模样，笑起来还有几分相像，他们就是姐姐的家人了吧，可即便是好奇，他也没站起身来去看看情况，只是默默的观察着，而忙碌搬扛的父子俩也没注意到这边。
崔阿爹把舂米用的石臼也跟拿来了，和儿子大牛一起搬到了院子里，这下，便是要立即用上，他们也能折腾出来，不必老远的往家里赶了。
“天爷啊，你拿来了，家里怎么办？老三不说嘴吗？”
崔家还没分家，除了去外县做上门女婿的崔老二，家里还有崔阿爹和崔三叔拢着过，因此东西放在家里和挪到县里，还是两个意思的。
闻言，崔大牛轻哧一声，眼中透着些不屑。
“三叔有什么好说嘴的，日日懒在家里不下地，阿爷都发火多少次了也不见他改，还没有四牛听话呢，再者这石臼还是我跟阿爹打来的，搬就搬了，轮不到他说。”
两房同住一个屋檐下，按理来说，妯娌间的问题该更大些。
偏偏崔家不一样。
无论是婆媳，还是妯娌都相处融洽的很，反而是这亲兄弟间要多嫌隙些，连带着子侄关系也不好，见此崔阿娘不吭声，最后还是崔阿爹出言呵斥了一句。
“少在背后说长辈的闲话，吃饭还堵不上你的嘴。”
骂归骂，但并不是真的生气，崔阿爹拿出一个竹篮框子，里头放着的都是已经舂好成型的年糕条，约莫三指宽，洁白光滑，每根都有小臂长，就活脱脱像是刚捞上岸的银鱼一般。
“竟弄好了？”
“想着回来也要做这些事，所以阿爹带着全家给先弄了两筐出来，这几日地里的活计还不算多，也没耽误什么事。”
崔阿娘感叹一声，能嫁这家，是她的福气。
从老到少的，没一个人让她操心，当然，崔三那个小叔子除外，不过因为二人来往也不算多，因此气不到她头上。
有了年糕，自然少不了青菜和肉丝。
崔阿娘接过东西就进了灶间，很快香味就从里头飘了出来。
刚从地里挖出来的青菜洗净切丝，冒着露水气，肉条也切丝，加了生粉，清油和调味的各色东西抓拌均匀，等油热的时候下锅，就呲啦出香味。
菜根炒软，再加切厚薄适中的年糕入锅，热水齐量，不多会儿一道软糯的青菜肉丝年糕汤就咕嘟了起来。
舀了瓢水洗干净手后，从装粟米面的袋子里就舀了好几碗出来，要说什么最顶饿，那必须是粟米馍馍。
因此，崔阿娘往里头加了些温水和少许的碱面，随后就开始揉起了面团，时不时的还往里头加了勺白糖和猪油，因此揉出来的面团那叫一个黄澄澄的好看。
往日在家里，因着人口多，每次蒸馍馍都要三大屉。
而现在不过五口人，因此崔阿娘只蒸了一屉，便撒开手去干别的。
把崔粥中午买来的那一条红中带着点黄油边的牛肉给剁得碎碎的，往里头加了两颗蛋清和小半口白酒，并生粉和盐粒儿就抓办均匀，最后用一勺清油把肉给锁好。
姜蒜切碎，又去坛子里舀了小半碗黄绿的野山椒，泡得正是时候，一打开，呛鼻中又有些刺激得人口水直流，也跟着一并剁碎。
等热油热锅起来，就往里头一并招呼。 ↑返回顶部↑
崔大牛咧嘴一笑，两个膀子夹着四袋面粉就往灶间里搬，朴实憨厚的脸上挂着些兴奋。
“怕阿爹一个人搬不了那么多东西，所以跟着来看看，他回去可把你吹上天了呢，我来瞧瞧是不是真这么厉害！”
他的话，让崔阿娘也跟着笑出了声，正是这道声，让原本在躺椅上睡觉的陆道安忽而睁了眼，略有好奇的看向了崔家四人。
一中年，一少年，皆是壮实厚道的模样，笑起来还有几分相像，他们就是姐姐的家人了吧，可即便是好奇，他也没站起身来去看看情况，只是默默的观察着，而忙碌搬扛的父子俩也没注意到这边。
崔阿爹把舂米用的石臼也跟拿来了，和儿子大牛一起搬到了院子里，这下，便是要立即用上，他们也能折腾出来，不必老远的往家里赶了。
“天爷啊，你拿来了，家里怎么办？老三不说嘴吗？”
崔家还没分家，除了去外县做上门女婿的崔老二，家里还有崔阿爹和崔三叔拢着过，因此东西放在家里和挪到县里，还是两个意思的。
闻言，崔大牛轻哧一声，眼中透着些不屑。
“三叔有什么好说嘴的，日日懒在家里不下地，阿爷都发火多少次了也不见他改，还没有四牛听话呢，再者这石臼还是我跟阿爹打来的，搬就搬了，轮不到他说。”
两房同住一个屋檐下，按理来说，妯娌间的问题该更大些。
偏偏崔家不一样。
无论是婆媳，还是妯娌都相处融洽的很，反而是这亲兄弟间要多嫌隙些，连带着子侄关系也不好，见此崔阿娘不吭声，最后还是崔阿爹出言呵斥了一句。
“少在背后说长辈的闲话，吃饭还堵不上你的嘴。”
骂归骂，但并不是真的生气，崔阿爹拿出一个竹篮框子，里头放着的都是已经舂好成型的年糕条，约莫三指宽，洁白光滑，每根都有小臂长，就活脱脱像是刚捞上岸的银鱼一般。
“竟弄好了？”
“想着回来也要做这些事，所以阿爹带着全家给先弄了两筐出来，这几日地里的活计还不算多，也没耽误什么事。”
崔阿娘感叹一声，能嫁这家，是她的福气。
从老到少的，没一个人让她操心，当然，崔三那个小叔子除外，不过因为二人来往也不算多，因此气不到她头上。
有了年糕，自然少不了青菜和肉丝。
崔阿娘接过东西就进了灶间，很快香味就从里头飘了出来。
刚从地里挖出来的青菜洗净切丝，冒着露水气，肉条也切丝，加了生粉，清油和调味的各色东西抓拌均匀，等油热的时候下锅，就呲啦出香味。
菜根炒软，再加切厚薄适中的年糕入锅，热水齐量，不多会儿一道软糯的青菜肉丝年糕汤就咕嘟了起来。
舀了瓢水洗干净手后，从装粟米面的袋子里就舀了好几碗出来，要说什么最顶饿，那必须是粟米馍馍。
因此，崔阿娘往里头加了些温水和少许的碱面，随后就开始揉起了面团，时不时的还往里头加了勺白糖和猪油，因此揉出来的面团那叫一个黄澄澄的好看。
往日在家里，因着人口多，每次蒸馍馍都要三大屉。
而现在不过五口人，因此崔阿娘只蒸了一屉，便撒开手去干别的。
把崔粥中午买来的那一条红中带着点黄油边的牛肉给剁得碎碎的，往里头加了两颗蛋清和小半口白酒，并生粉和盐粒儿就抓办均匀，最后用一勺清油把肉给锁好。
姜蒜切碎，又去坛子里舀了小半碗黄绿的野山椒，泡得正是时候，一打开，呛鼻中又有些刺激得人口水直流，也跟着一并剁碎。
等热油热锅起来，就往里头一并招呼。 ↑返回顶部↑