四合院之快意人生 第21节(3 / 4)
曹兴看了一眼厨房里的其他人,发现没有人出声反对,于是他也就顺势松开了手。
接着,他上前一步,凑到林铁牛跟前低声说了一句。
“林师傅,范主任还让我跟您说一声,今个儿晚上招待的领导们比较爱吃川菜,让您多用点心。”
“行,我知道了,同志,劳您跑一趟跟范主任说,让他尽管放心,我不会让他失望的。”
曹兴点了点头,没说什么就转身离开了。
林铁牛嘴角微微上扬,转身把两个网兜提到配菜台上放着,开始在心里琢磨着要做什么菜。
第39章 正宗的川菜
在这两个网兜里,分别装着一只白条鸡、一条草鱼、一个猪肘子、一大块五花肉、一小块牛肉、一大块嫩豆腐。
林铁牛扫了一眼这些食材,心里马上就有了计较。
其实就算范炜忠没有特意交代,他也是打算要做川菜的,因为要想彻底打败一个人,那就要从对方最擅长、最骄傲的地方下手。
而川菜,自然就是万余华最擅长的,不然也不会教出傻柱这个川菜大师傅。
他抬头冲着另外一边的万余华招了招手,大声喊道:“万师傅,劳您受累过来一下。”
“砰!”
万余华沉着脸,把茶杯往桌子上一拍,缓缓起身踱步过来。
他瞥了一眼网兜里的食材,面无表情地问道:“林师傅,您这是打算做什么菜啊?”
林铁牛微微一笑,反问道:“万师傅,您不会不知道咱们厂领导都爱吃什么菜吧?”
万余华板着脸,目光闪动了下,没有说话。
林铁牛丝毫不在意地笑了下,继续说道:“我打算做几道比较正宗的川菜,这些食材刚好能做一道麻婆豆腐、一道辣子鸡、一道宫保鸡丁、一道东坡肘子、一道回锅肉、一道鱼香肉丝、一道蚂蚁上树,还有一道水煮鱼。”
“可单有这些食材还不够,我这还缺点佐料和配料,需要万师傅您给我拿一些出来。”
万余华眼角抽动了下,冷声问道:“你还要什么?”
林铁牛嘴巴不停,接连报出自己需要的材料,其中包含最重要的高汤、泡辣椒、雪山大豆、绍兴花雕酒、豆瓣酱等。
他没有在厨房里发现这些佐料和配料,而万余华作为川菜大师傅,那么肯定是会有这些烹饪经典川菜所要的配料和佐料。
如果没有,那就只能是不愿意拿出来。
要不是他穿越过来的时间还尚短,凭借系统商城,他要什么调料、配料、佐料没有?
不过,他也不太担心万余华不肯拿出来,毕竟那些厂领导肯定是吃过万余华做的经典川菜的,不拿出来肯定没法跟厂领导们交代啊!
果然,只见万余华脸色变幻了下,最终还是咬了咬牙说道:“你等会。”
说完,他就转身朝后厨里的仓库走去,不一会便小心翼翼地端着一只瓦煲走了出来。
“这是高汤,就剩那么点了,你省着点用。”
他有些心疼地撂下这句话,然后又去了仓库里把其他配料和佐料拿了出来。
“行了,你要的东西都在这了,现在没事了吧?” ↑返回顶部↑
接着,他上前一步,凑到林铁牛跟前低声说了一句。
“林师傅,范主任还让我跟您说一声,今个儿晚上招待的领导们比较爱吃川菜,让您多用点心。”
“行,我知道了,同志,劳您跑一趟跟范主任说,让他尽管放心,我不会让他失望的。”
曹兴点了点头,没说什么就转身离开了。
林铁牛嘴角微微上扬,转身把两个网兜提到配菜台上放着,开始在心里琢磨着要做什么菜。
第39章 正宗的川菜
在这两个网兜里,分别装着一只白条鸡、一条草鱼、一个猪肘子、一大块五花肉、一小块牛肉、一大块嫩豆腐。
林铁牛扫了一眼这些食材,心里马上就有了计较。
其实就算范炜忠没有特意交代,他也是打算要做川菜的,因为要想彻底打败一个人,那就要从对方最擅长、最骄傲的地方下手。
而川菜,自然就是万余华最擅长的,不然也不会教出傻柱这个川菜大师傅。
他抬头冲着另外一边的万余华招了招手,大声喊道:“万师傅,劳您受累过来一下。”
“砰!”
万余华沉着脸,把茶杯往桌子上一拍,缓缓起身踱步过来。
他瞥了一眼网兜里的食材,面无表情地问道:“林师傅,您这是打算做什么菜啊?”
林铁牛微微一笑,反问道:“万师傅,您不会不知道咱们厂领导都爱吃什么菜吧?”
万余华板着脸,目光闪动了下,没有说话。
林铁牛丝毫不在意地笑了下,继续说道:“我打算做几道比较正宗的川菜,这些食材刚好能做一道麻婆豆腐、一道辣子鸡、一道宫保鸡丁、一道东坡肘子、一道回锅肉、一道鱼香肉丝、一道蚂蚁上树,还有一道水煮鱼。”
“可单有这些食材还不够,我这还缺点佐料和配料,需要万师傅您给我拿一些出来。”
万余华眼角抽动了下,冷声问道:“你还要什么?”
林铁牛嘴巴不停,接连报出自己需要的材料,其中包含最重要的高汤、泡辣椒、雪山大豆、绍兴花雕酒、豆瓣酱等。
他没有在厨房里发现这些佐料和配料,而万余华作为川菜大师傅,那么肯定是会有这些烹饪经典川菜所要的配料和佐料。
如果没有,那就只能是不愿意拿出来。
要不是他穿越过来的时间还尚短,凭借系统商城,他要什么调料、配料、佐料没有?
不过,他也不太担心万余华不肯拿出来,毕竟那些厂领导肯定是吃过万余华做的经典川菜的,不拿出来肯定没法跟厂领导们交代啊!
果然,只见万余华脸色变幻了下,最终还是咬了咬牙说道:“你等会。”
说完,他就转身朝后厨里的仓库走去,不一会便小心翼翼地端着一只瓦煲走了出来。
“这是高汤,就剩那么点了,你省着点用。”
他有些心疼地撂下这句话,然后又去了仓库里把其他配料和佐料拿了出来。
“行了,你要的东西都在这了,现在没事了吧?” ↑返回顶部↑