第72节(3 / 4)

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  奶开始沸腾,咕噜咕噜冒着奶泡,温柔没添柴火,借着余温,她搅拌了一下牛奶。
  此时,婆婆已经拿来了布兜,装好了茶叶。
  布兜的顶端用铁丝围成了一个开口的圆圈,最外面绑着一个木头制成的手柄。
  温柔拿着手柄,将布兜搁置在铁盆里。
  而她的另一只手,则装着水壶,慢慢的往布袋里倒开水。
  经过布袋里的红茶,流下来的水已经变成了茶水,染上了红色。
  她时不时地举高手臂,又降落下来,水流不断高低变化,冲撞着茶叶。
  只有一壶的水,她硬生生冲了好久的茶。
  摄像大哥看得,手臂都开始发酸。
  “温柔,你这是做什么?”孙玉娘不解。
  这样泡茶多累啊!
  按照当地的做法,直接鲜奶和红茶,放在一块煮,就是非常好喝浓郁的奶茶了。
  “这是拉茶。”摄像大哥抢先解答,“我以前听奶茶大王讲过,拉茶的角度、高度以及时间,都有讲究。这样泡出来的茶可以有效的去除茶叶中的涩味,更能保留茶叶的芳香。”
  只不过,那是人家奶茶大王的方法,没想到温柔也会这一招!
  跟着温柔做节目,简直就是他的福报。
  “有那么神奇吗?”孙玉娘听得云里雾绕,她第一次知道,做奶茶还能做成大王的。
  “没有。”温柔放下水壶,将盆里的茶水全部倒进了锅里。
  她一边搅拌,一边说:“程序多一点,这不是显得专业嘛!”
  大部分人的味蕾没有那么敏感,一点点差距,根本喝不出来。
  “还是城里人花头多。”孙玉娘恍然大悟,又凑到锅边,“这奶茶跟我们平时煮的,也没有两样,就是颜色稍微深了点。”
  “是没有两样,只不过,这是我亲手做的。”温柔舀了一碗,递给孙玉娘,“妈,你尝尝,好喝不?”
  对上摄像大哥饥渴的目光,温柔适时地递上一碗。
  最后,三个人,一人一碗。
  “干了!”温柔喊了一声。
  与豪迈动作不符的是,每个人都喝得很仔细,小心吞咽,慢慢品味。
  “好喝哎!”摄像眼睛亮了起来,他平时不爱喝奶茶的人,都觉得味道不错,不甜不腻,非常醇厚。
  他回忆了一下:“怎么说呢?有种北海道牛乳的感觉,只不过是焦糖味的,但是因为有茶,所以没那么腻。”
  “我也觉得不错,确实比我们平时煮的奶茶好喝。”孙玉娘点点头,一饮而尽,“下次,我也拉个茶!”
  看着三人嘴上留下一圈的奶沫子,观众不淡定了。
  “谁也别拦我,老子今天就要点奶茶!” ↑返回顶部↑

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