画堂春[古风]_分卷阅读_23（2 / 3）
这时候后面的付春恒赶了过来，他在后面看到县尉大人停下和慧雅说话，县尉大人和慧雅姑娘说什么话他没听到，却凭直觉觉得一向清冷的赵县尉似乎对慧雅姑娘有些意思，便作了一个揖，故意大声道：“慧雅姑娘，今日午饭我们大人还在你家用罢？”
赵青并没走远，听到了付春恒的话，却也没有反对，径直离开了。
他的脸依旧有些热，想必还有些红，绝对不能让慧雅看见，否则就太丢人了！
慧雅答应了一声，视线却落在大步离开的赵青背上——赵青走得这么急，难道是不愿意在她家用饭？
她先是一阵说不出的失望，心脏也一阵一阵的收缩，有些难受。
接着慧雅就悻悻地想：你不是不愿意在我家用饭么？我就偏偏要做出一顿丰盛的午饭！哼！
慧雅转身进了家门，从孙刘氏房里寻了一个白瓷阔口瓶，盛了大半瓶清水，把那些栀子花、月季花和刺玫花苞修剪好插了进去，欣赏了一番之后摆放在了孙刘氏的西屋里，这才起身叫马大娘：“马大娘，你陪我去村里菜肉铺子吧！”
快到中午了，菜肉铺子前面的石凳上稀稀落落坐了不少人。
村里的男人们从田里回来，都有些疲累，就在村子的菜肉铺子里打一角甜酒，再要一碟盐水煮花生或者一叠小葱拌豆腐，品一口酒吃一口小菜，再用筷子蘸些酒逗自家孩子玩耍，待一角酒喝完，一叠小菜吃尽，就牵了孩子的手清清爽爽回家去吃午饭。
慧雅见到这个场景，鼻子有些酸涩——她爹孙润活着的时候，也常常带她来吃酒——直到如今，慧雅还记得铺子里卖的甜酒那甜丝丝的味道……
她深吸一口气，背脊挺直进了菜肉铺子。过去的已经过去了，活着的人还得继续活下去，只能向前看。
慧雅在朱府的大厨房小厨房都呆过几年，跟厨子学了不少东西，会做的菜着实不少，今日她预备做红烧肉、炸小鱼、爆炒腰片和青椒炒鸡四样荤菜，再预备几样素菜，务必让赵青对她刮目相看。
选了一篮子菜肉之后，慧雅付了铜钱便和李妈妈出了菜肉铺子，预备去永平河边的鱼肆买些小鲫鱼做炸小鱼。
铺子门口坐着吃酒的村民见慧雅出来，叫着慧雅的小名带着善意问道：“雅雅啊，你割这么多肉做什么呢？”
慧雅笑得一脸天真：“我爹爱吃肉，我打算给他做红烧肉。”
那些村民听了，都很是感慨：“雅雅这姑娘多仁义啊！瞧孙贵干的那些畜生不如的事，慧雅这孩子却一点都不记仇，对他还这样好！”
孙家沟绝大部分村民都姓孙，都属于孙氏家族，对他们来说，慧雅的亲爹孙润是自家人，慧雅的后爹孙贵也是自家人，就连从小就被孙贵卖了的慧雅都是自家人，自家人的事情内部能解决了，自然是一件天大的好事。
?
☆、第二十章 乡村风味
? 到了河边的鱼肆，慧雅发现渔夫的水箱里居然有几只大螃蟹，便问河边柳树下躺着的渔夫：“这螃蟹吐过泥沙没有？”虽然初夏不是吃蟹的季节，不过慧雅的目的也不在蟹黄上。
渔夫揭起盖在脸上的草帽，懒洋洋道：“昨日清早捉上来的，你说吐过泥沙没有？”
慧雅一听，很是满意，就和李妈妈一起挑选了八只螃蟹，用草绳捆成一串，拎着回家了。
她在朱府厨房，除了家常菜，还跟厨子学了几样时鲜菜，这酿螃蟹就是其中一样。
慧雅回到家里,便和李妈妈、马大娘一起忙碌起来。李妈妈和马大娘负责其它菜蔬，慧雅专门去做那道酿螃蟹。
她先把肉剁得细细的，然后加上姜末、蒜末、盐和椒料腌上。
忙完这些，慧雅搬了张小凳子坐在厨房门口的水井边，把螃蟹一只只剔剥干净，把腌好的肉塞进去，又在螃蟹外面裹上一层用姜末、蒜末、盐和椒料拌好的粉面，这才放到油锅里去炸。
没过多久，孙家的整个院子里便弥漫着炸螃蟹的香味。
孙刘氏在西屋门口的躺椅上趴着晒太阳，闻到了香味，便开口问在水井边里收拾小鲫鱼的马大娘：“马大姐，这炸的是什么啊？这么好闻！”
马大娘笑了：“你们家慧雅姑娘年纪小小的，手却那么巧，这是做的酿螃蟹，慧雅姑娘这样一炮制，整只螃蟹都可以吃了！咱们乡里人谁见过这样炮制螃蟹，都只会煮螃蟹蒸螃蟹炸螃蟹的！”
说的孙刘氏也有些犯馋，却不敢吭声。 ↑返回顶部↑
赵青并没走远，听到了付春恒的话，却也没有反对，径直离开了。
他的脸依旧有些热，想必还有些红，绝对不能让慧雅看见，否则就太丢人了！
慧雅答应了一声，视线却落在大步离开的赵青背上——赵青走得这么急，难道是不愿意在她家用饭？
她先是一阵说不出的失望，心脏也一阵一阵的收缩，有些难受。
接着慧雅就悻悻地想：你不是不愿意在我家用饭么？我就偏偏要做出一顿丰盛的午饭！哼！
慧雅转身进了家门，从孙刘氏房里寻了一个白瓷阔口瓶，盛了大半瓶清水，把那些栀子花、月季花和刺玫花苞修剪好插了进去，欣赏了一番之后摆放在了孙刘氏的西屋里，这才起身叫马大娘：“马大娘，你陪我去村里菜肉铺子吧！”
快到中午了，菜肉铺子前面的石凳上稀稀落落坐了不少人。
村里的男人们从田里回来，都有些疲累，就在村子的菜肉铺子里打一角甜酒，再要一碟盐水煮花生或者一叠小葱拌豆腐，品一口酒吃一口小菜，再用筷子蘸些酒逗自家孩子玩耍，待一角酒喝完，一叠小菜吃尽，就牵了孩子的手清清爽爽回家去吃午饭。
慧雅见到这个场景，鼻子有些酸涩——她爹孙润活着的时候，也常常带她来吃酒——直到如今，慧雅还记得铺子里卖的甜酒那甜丝丝的味道……
她深吸一口气，背脊挺直进了菜肉铺子。过去的已经过去了，活着的人还得继续活下去，只能向前看。
慧雅在朱府的大厨房小厨房都呆过几年，跟厨子学了不少东西，会做的菜着实不少，今日她预备做红烧肉、炸小鱼、爆炒腰片和青椒炒鸡四样荤菜，再预备几样素菜，务必让赵青对她刮目相看。
选了一篮子菜肉之后，慧雅付了铜钱便和李妈妈出了菜肉铺子，预备去永平河边的鱼肆买些小鲫鱼做炸小鱼。
铺子门口坐着吃酒的村民见慧雅出来，叫着慧雅的小名带着善意问道：“雅雅啊，你割这么多肉做什么呢？”
慧雅笑得一脸天真：“我爹爱吃肉，我打算给他做红烧肉。”
那些村民听了，都很是感慨：“雅雅这姑娘多仁义啊！瞧孙贵干的那些畜生不如的事，慧雅这孩子却一点都不记仇，对他还这样好！”
孙家沟绝大部分村民都姓孙，都属于孙氏家族，对他们来说，慧雅的亲爹孙润是自家人，慧雅的后爹孙贵也是自家人，就连从小就被孙贵卖了的慧雅都是自家人，自家人的事情内部能解决了，自然是一件天大的好事。
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☆、第二十章 乡村风味
? 到了河边的鱼肆，慧雅发现渔夫的水箱里居然有几只大螃蟹，便问河边柳树下躺着的渔夫：“这螃蟹吐过泥沙没有？”虽然初夏不是吃蟹的季节，不过慧雅的目的也不在蟹黄上。
渔夫揭起盖在脸上的草帽，懒洋洋道：“昨日清早捉上来的，你说吐过泥沙没有？”
慧雅一听，很是满意，就和李妈妈一起挑选了八只螃蟹，用草绳捆成一串，拎着回家了。
她在朱府厨房，除了家常菜，还跟厨子学了几样时鲜菜，这酿螃蟹就是其中一样。
慧雅回到家里,便和李妈妈、马大娘一起忙碌起来。李妈妈和马大娘负责其它菜蔬，慧雅专门去做那道酿螃蟹。
她先把肉剁得细细的，然后加上姜末、蒜末、盐和椒料腌上。
忙完这些，慧雅搬了张小凳子坐在厨房门口的水井边，把螃蟹一只只剔剥干净，把腌好的肉塞进去，又在螃蟹外面裹上一层用姜末、蒜末、盐和椒料拌好的粉面，这才放到油锅里去炸。
没过多久，孙家的整个院子里便弥漫着炸螃蟹的香味。
孙刘氏在西屋门口的躺椅上趴着晒太阳，闻到了香味，便开口问在水井边里收拾小鲫鱼的马大娘：“马大姐，这炸的是什么啊？这么好闻！”
马大娘笑了：“你们家慧雅姑娘年纪小小的，手却那么巧，这是做的酿螃蟹，慧雅姑娘这样一炮制，整只螃蟹都可以吃了！咱们乡里人谁见过这样炮制螃蟹，都只会煮螃蟹蒸螃蟹炸螃蟹的！”
说的孙刘氏也有些犯馋，却不敢吭声。 ↑返回顶部↑