医食无忧[穿越]_分卷阅读_186（2 / 2）

  她将那盖得严严实实的瓷碟子挪出来，掀开一看，竟是条死鱼。清欢嫌弃死了，捏着鼻子要丢，被余锦年看见，一把拦了下来：“那是我的，我的！”
  “留这死鱼做什么，都臭了。”清欢纳闷。
  余锦年跑过来摸了摸，捏了捏，要不是臭味弥漫，他差点就忘了自己曾经腌了鱼，还好这几日天气冷，腐坏得没有那么坏，不然白瞎了一条鳜鱼。正好快到晌午，余锦年也不多留这鱼熏人了，接过臭鱼在井边冲洗干净，控净了水，放在锅里两面炸至金黄。
  之后下葱姜椒，入一盅水烧开，这时再放酱油、辣子、盐等调味，中火慢炖。
  出锅时，鱼臭虽然已被各色酱香掩盖了几分，但仍有一股令人蹙鼻的奇怪味道，好端端一桌午饭，因为余锦年端上来的一碟臭鳜鱼，差点把食客都熏光。
  余锦年自己吃得津津有味，过会儿抬头瞧见其他人都不敢动筷子，立刻剥了一小块鱼肉，用小碟端着举到季鸿面前：“啊……” ↑返回顶部↑