第7章(2 / 3)
江行安转了一圈回来告诉齐溪,他又找到两颗。
江行安挺高兴,“木姜子做菜也很香,尤其适合做凉拌菜,咱们先背一些进城去找上次那个老先生,然后再问药铺收不收,收的话就回来晒干再卖。”
“我估计这山里还有,现在正是采摘的季节,我们都给摘了。”
江行安干了几天活,手脚比之前麻利了不少,跟齐溪一块儿很快就摘完了第一棵树,装了半背篓。
后面的两颗,其中一颗的果又大又多,江行安单独装了一个背篓。
因要赶着进城,他们便没再找菌子,捡的那一篮放在家里当晚餐。
……
从昨晚就下个不停的雨,在他们进城后终于消停了,天边又挂上了太阳。
同样的地方,这次没人在门外乘凉了,江行安直接敲的门。
来开门的是个中年妇人,没等江行安开口,对方瞧了眼他们的背篓,便道:“来卖菌子的吧,都留下吧。”
“昨晚下了,我家老爷就猜到你们今天要来卖菌子。”
“他说你上次教的吃法好,他很喜欢,这次你再来卖菌子,他全要了。”
就说没人能抵挡得了老母鸡炖野生菌,柴火慢炖出来的鸡汤本就鲜得不行,再配上香味浓郁的菌子,汤鲜味浓,自是满口醇香。
妇人也在夸,不过夸的是那道炒杂菌,“家里小少爷苦夏,好些日子都吃不下饭了,那天就着杂菌整整吃了两碗饭,可不得了。”
行吧,怪他太馋肉,一心只有鸡汤。
至于让孩子多吃了两碗饭这种奇效是意外之喜,江行安谦虚道:“也是家中厨子手艺好,不然也得不了小少爷喜爱。”
“我从前可想不到菌子还能这样做,”妇人显然就是府上的厨娘,大概是得了好,对江行安两人格外热情。
还给他们端了糖水喝。
等妇人再次提到菌子时,江行安才得了话口解释,“今儿带的不是菌子,是一道调料,我这儿也有些关于这道调料的搭配方法,不知府上可需要?”
江行安本想用食谱引诱那位老先生的,结果人不在。
他现在只盼着这位厨娘能做主。
一听是调料,厨娘的热情瞬间丧失不少,“是什么调料?”
江行安让她看背篓。
厨娘显然是认得这木姜子的,顿时表情就不太好,“你们莫不是也想骗人,枉老爷才夸过你们不错。”
江行安连忙解释,“您误会了,这只是一味调料,我们能骗您什么呢?”
厨娘道:“前头有拿人这野物充作胡椒高价叫卖,骗了好些人,后头被官府抓进牢了,你们若想行骗,当心也被抓进去。”
晒干的木姜子和胡椒是有些像,而且味儿都有些冲,不熟悉胡椒的人确实容易上当受骗。
江行安道:“您放心,我们知道自己卖的是什么,也只卖山货的价格。”
“您不是说小少爷苦夏,便用这木姜子做油拌一碗凉粉,里头再加点泡菜水充醋,保管好吃。”
“做凉拌鸡鸭,或做酸汤鱼都成。” ↑返回顶部↑
江行安挺高兴,“木姜子做菜也很香,尤其适合做凉拌菜,咱们先背一些进城去找上次那个老先生,然后再问药铺收不收,收的话就回来晒干再卖。”
“我估计这山里还有,现在正是采摘的季节,我们都给摘了。”
江行安干了几天活,手脚比之前麻利了不少,跟齐溪一块儿很快就摘完了第一棵树,装了半背篓。
后面的两颗,其中一颗的果又大又多,江行安单独装了一个背篓。
因要赶着进城,他们便没再找菌子,捡的那一篮放在家里当晚餐。
……
从昨晚就下个不停的雨,在他们进城后终于消停了,天边又挂上了太阳。
同样的地方,这次没人在门外乘凉了,江行安直接敲的门。
来开门的是个中年妇人,没等江行安开口,对方瞧了眼他们的背篓,便道:“来卖菌子的吧,都留下吧。”
“昨晚下了,我家老爷就猜到你们今天要来卖菌子。”
“他说你上次教的吃法好,他很喜欢,这次你再来卖菌子,他全要了。”
就说没人能抵挡得了老母鸡炖野生菌,柴火慢炖出来的鸡汤本就鲜得不行,再配上香味浓郁的菌子,汤鲜味浓,自是满口醇香。
妇人也在夸,不过夸的是那道炒杂菌,“家里小少爷苦夏,好些日子都吃不下饭了,那天就着杂菌整整吃了两碗饭,可不得了。”
行吧,怪他太馋肉,一心只有鸡汤。
至于让孩子多吃了两碗饭这种奇效是意外之喜,江行安谦虚道:“也是家中厨子手艺好,不然也得不了小少爷喜爱。”
“我从前可想不到菌子还能这样做,”妇人显然就是府上的厨娘,大概是得了好,对江行安两人格外热情。
还给他们端了糖水喝。
等妇人再次提到菌子时,江行安才得了话口解释,“今儿带的不是菌子,是一道调料,我这儿也有些关于这道调料的搭配方法,不知府上可需要?”
江行安本想用食谱引诱那位老先生的,结果人不在。
他现在只盼着这位厨娘能做主。
一听是调料,厨娘的热情瞬间丧失不少,“是什么调料?”
江行安让她看背篓。
厨娘显然是认得这木姜子的,顿时表情就不太好,“你们莫不是也想骗人,枉老爷才夸过你们不错。”
江行安连忙解释,“您误会了,这只是一味调料,我们能骗您什么呢?”
厨娘道:“前头有拿人这野物充作胡椒高价叫卖,骗了好些人,后头被官府抓进牢了,你们若想行骗,当心也被抓进去。”
晒干的木姜子和胡椒是有些像,而且味儿都有些冲,不熟悉胡椒的人确实容易上当受骗。
江行安道:“您放心,我们知道自己卖的是什么,也只卖山货的价格。”
“您不是说小少爷苦夏,便用这木姜子做油拌一碗凉粉,里头再加点泡菜水充醋,保管好吃。”
“做凉拌鸡鸭,或做酸汤鱼都成。” ↑返回顶部↑