第80章（2 / 3）
虽然他们买得不多，但是频率不低，买的也都是大菜，机灵点的，都知道打好关系的。
一个叫作小凌的小二就看到了采薇。
采薇姐姐来了，快进来，姐姐你坐下，我去给你上壶茶，你放心，这是我个人送给姐姐的，不过只是一般的绿茶，还请姐姐别嫌弃啊。
采薇立刻叫住他，他们家，教导了很多次了，出门绝对不能有丝毫的耀武扬威，要懂得低调。
这是宋齐光定下的铁律，如果有人仗着他们家在外做恶事，宋齐光会亲自领着他去报官。
所以大家在外面办事的时候，都是一再小心。
不必了，快来吧，今日有大生意和你们谈，快去将你们的掌柜喊来，我家小少爷的满月宴，正在找酒楼承办，我们家夫人喜欢你们家的菜，你们是知道的，所以我先来了你们这，我提醒一下，当日，县丞夫人也会出席宴会，你想想到时候能给你们酒楼带来什么好处。
小凌非常激动，这一单虽然他处理不了，但是报给掌柜，也会有赏赐的。
姐姐稍等，我现在就去通知掌柜。
没多久，张掌柜和小凌一起下来。
采薇姑娘，来二楼坐下谈吧，这大生意，不是随便就定下的，小凌，去将今年刚到的毛尖给采薇姑娘尝尝。
这就属于正常的谈生意的礼节了，不算是占别人便宜了，采薇就敢喝了。
到了二楼，他们坐在了一张桌子面前。
先恭喜宋秀才和宋夫人喜得麟儿了，不知道宋府想要摆多少桌席面，菜品要什么规格的？是否需要我们帮忙布置什么样的排场？这些说完了，我们才可以报价的。
采薇自然是已经和谷雨沟通过了，什么要求都知道了。
我们要办十桌，其中五桌是妇人的，要在楼上，五桌是男子的，要在楼下，他们是要分开的，毕竟这妇人那边有官宦家眷，害怕被冲撞，这点你们一定要记得，不然出问题了，大家都要被问责。
掌柜一下子慎重了起来。他摸着自己的胡子：没错没错，有县丞夫人在，怎么慎重都是不为过的，你放心，这点我亲自办，绝对不会有一点问题的。
采薇点了点头：好，那掌柜，我们继续说菜品的事情吧，我们家邀请的人少，所以在菜品上，就要尽可能的好一些，绝对不能丢了脸面，当然了，这些一定是您更专业，不知道能不能给我们出个菜单看看？
第110章 出月子
这掌柜的做了半辈子了，出一个菜单，自然是容易得很。
他的百川楼能够矗立在这里，靠的可是真本事的。
采薇姑娘在这里喝喝茶，稍等一下，我这就去给你出两个菜单，你看如何？
采薇也是通情达理的，自然知道，这出菜单是需要时间的。
他们也是需要核算成本，然后再看库存，才能出单子的。
好，那我就等一会儿，只是家中还有事，我不能耽误太多时间，还请掌柜快一点。
半个时辰后，掌柜才再次地来了，他脸上带着笑容，显然是做好事情了。
采薇姑娘，我出了两个菜单，这第一个的菜品是比较多的，非常丰富，其中还有我们这特色的海虾和松鼠鲈鱼，出了我们百川楼就吃不到。当然价格也贵一些，一桌就要二两的银子，我这已经给的是最低价了，绝对不能少了。
他看采薇没有说话，就继续地介绍了。
这第二个菜单上，就多了一些精致的菜，当然了，核心的大菜，比如说叉烧肉这些，都是有的，但是也会有一些展示刀工，比如这个胡萝卜雕刻成花的菜，当然了，这都是场面菜，实际上吃起来，没有第一个好，但是他便宜一些，一两半的银子。
采薇是明白了，他接过两个菜单，但是她不识字，倒也没有仔细地去看。 ↑返回顶部↑
一个叫作小凌的小二就看到了采薇。
采薇姐姐来了，快进来，姐姐你坐下，我去给你上壶茶，你放心，这是我个人送给姐姐的，不过只是一般的绿茶，还请姐姐别嫌弃啊。
采薇立刻叫住他，他们家，教导了很多次了，出门绝对不能有丝毫的耀武扬威，要懂得低调。
这是宋齐光定下的铁律，如果有人仗着他们家在外做恶事，宋齐光会亲自领着他去报官。
所以大家在外面办事的时候，都是一再小心。
不必了，快来吧，今日有大生意和你们谈，快去将你们的掌柜喊来，我家小少爷的满月宴，正在找酒楼承办，我们家夫人喜欢你们家的菜，你们是知道的，所以我先来了你们这，我提醒一下，当日，县丞夫人也会出席宴会，你想想到时候能给你们酒楼带来什么好处。
小凌非常激动，这一单虽然他处理不了，但是报给掌柜，也会有赏赐的。
姐姐稍等，我现在就去通知掌柜。
没多久，张掌柜和小凌一起下来。
采薇姑娘，来二楼坐下谈吧，这大生意，不是随便就定下的，小凌，去将今年刚到的毛尖给采薇姑娘尝尝。
这就属于正常的谈生意的礼节了，不算是占别人便宜了，采薇就敢喝了。
到了二楼，他们坐在了一张桌子面前。
先恭喜宋秀才和宋夫人喜得麟儿了，不知道宋府想要摆多少桌席面，菜品要什么规格的？是否需要我们帮忙布置什么样的排场？这些说完了，我们才可以报价的。
采薇自然是已经和谷雨沟通过了，什么要求都知道了。
我们要办十桌，其中五桌是妇人的，要在楼上，五桌是男子的，要在楼下，他们是要分开的，毕竟这妇人那边有官宦家眷，害怕被冲撞，这点你们一定要记得，不然出问题了，大家都要被问责。
掌柜一下子慎重了起来。他摸着自己的胡子：没错没错，有县丞夫人在，怎么慎重都是不为过的，你放心，这点我亲自办，绝对不会有一点问题的。
采薇点了点头：好，那掌柜，我们继续说菜品的事情吧，我们家邀请的人少，所以在菜品上，就要尽可能的好一些，绝对不能丢了脸面，当然了，这些一定是您更专业，不知道能不能给我们出个菜单看看？
第110章 出月子
这掌柜的做了半辈子了，出一个菜单，自然是容易得很。
他的百川楼能够矗立在这里，靠的可是真本事的。
采薇姑娘在这里喝喝茶，稍等一下，我这就去给你出两个菜单，你看如何？
采薇也是通情达理的，自然知道，这出菜单是需要时间的。
他们也是需要核算成本，然后再看库存，才能出单子的。
好，那我就等一会儿，只是家中还有事，我不能耽误太多时间，还请掌柜快一点。
半个时辰后，掌柜才再次地来了，他脸上带着笑容，显然是做好事情了。
采薇姑娘，我出了两个菜单，这第一个的菜品是比较多的，非常丰富，其中还有我们这特色的海虾和松鼠鲈鱼，出了我们百川楼就吃不到。当然价格也贵一些，一桌就要二两的银子，我这已经给的是最低价了，绝对不能少了。
他看采薇没有说话，就继续地介绍了。
这第二个菜单上，就多了一些精致的菜，当然了，核心的大菜，比如说叉烧肉这些，都是有的，但是也会有一些展示刀工，比如这个胡萝卜雕刻成花的菜，当然了，这都是场面菜，实际上吃起来，没有第一个好，但是他便宜一些，一两半的银子。
采薇是明白了，他接过两个菜单，但是她不识字，倒也没有仔细地去看。 ↑返回顶部↑