种绿黄土地[六零] 第34节（1 / 4）
荷花回：“我们过年每家都要剪窗花，你们有吗？”
程沫摇头：“我老家没有。”
梁玉珍：“我老家有，不过不是每家都剪。”
方红玲：“我家没有这个风俗。”
随后大家谈各地风俗，讲流传的鬼故事，梁玉珍讲的最多最吓人，姑娘们久不久发出一阵“啊，啊”惊呼，如果不是在白天，估计要尖叫了。
江建国他们磨黄豆回来才停，荷花几个道别回去。
之后梁玉珍和程沫方红玲过滤出豆渣，煮豆浆点石膏，然后压豆腐，压豆腐的两块大石头是男知青们找回来的，大家对吃的很积极。
程沫做的豆腐模具长宽约三十五公分，倒进去的豆腐脑没有装满。
两个小时后豆腐压成功，方红玲和男知青们心里松口气，虽然程沫和梁玉珍都说会做豆腐，但毕竟她们的年纪摆在这儿，能不能做成功他们心里其实没有底。
随即大家高兴起来，现在做豆腐成功，那以后有空就可以做了，毕竟泡一斤黄豆做豆腐不算麻烦，比起吃豆腐，这点麻烦不算事。
时间还有些早，但是大家都饿了，梁玉珍开始做饭。
有两个锅，程沫用炒锅慢火慢慢炒豆渣，拿出一些萝卜秧咸菜洗洗后切成碎沫，等豆渣的水炒干，放咸菜沫进锅一起慢炒，再慢炒三四分钟后装盘。
随后梁玉珍做香煎豆腐和萝卜秧咸菜炖豆腐，四点多就吃饭。
梁玉珍用了家里寄来的黄豆酱，两个豆腐菜很好吃。
方红玲吃一口炒豆渣后发现意外好吃，说：“哎，炒豆渣也挺好吃。”
梁玉珍点头：“是挺好吃。”
程沫：“忘了在屋里养点小葱，放葱更好吃。”
方红玲提议：“春天种出葱后我们再做豆腐。”
程沫：“到那时咸菜吃完了，做的味道也不一样。”
方红玲失望“啊”一声。
梁玉珍吃碗里的菜想着别的菜：“虾酱烧豆腐很好吃，下回我给家里写信，让我爸帮我找一罐虾酱寄来。”
方红玲：“我们平分出钱。”
梁玉珍：“好。”
一斤黄豆做出四五斤豆腐，只剩一块泡在水里，第二天吃完。
知青们又琢磨着弄别的东西吃，发黄豆芽，不是他们心里眼里只有吃，实在是他们这个年纪消化很快，加上菜里的油水太少，吃饭没多久就饿了，吃多少都不够。
小年那天，程沫用三斤玉米粉和攒的几个鸡蛋，现在两只母鸡每两天还各下一个蛋，还有三四两红糖，做出玉米发糕，八个知青奢侈地每人吃一大块，一下子把玉米发糕干完。
放假很高兴，但是放假几天后无所事事，白天收音机的节目也不好听，男知青们便觉得无聊，出去玩。
这几天程沫织好了毛背心，腊月二十五早饭后，程沫和梁玉珍方红玲两人说：“有些无聊，我想上山走走，你们去吗？”
梁玉珍和方红玲同时摇头：“不去，那么冷！”
参加民兵训练的时候梁玉珍和方红玲便发现程沫很轻松，真相信她练过武，梁玉珍还是提醒她：“你小心。” ↑返回顶部↑
程沫摇头：“我老家没有。”
梁玉珍：“我老家有，不过不是每家都剪。”
方红玲：“我家没有这个风俗。”
随后大家谈各地风俗，讲流传的鬼故事，梁玉珍讲的最多最吓人，姑娘们久不久发出一阵“啊，啊”惊呼，如果不是在白天，估计要尖叫了。
江建国他们磨黄豆回来才停，荷花几个道别回去。
之后梁玉珍和程沫方红玲过滤出豆渣，煮豆浆点石膏，然后压豆腐，压豆腐的两块大石头是男知青们找回来的，大家对吃的很积极。
程沫做的豆腐模具长宽约三十五公分，倒进去的豆腐脑没有装满。
两个小时后豆腐压成功，方红玲和男知青们心里松口气，虽然程沫和梁玉珍都说会做豆腐，但毕竟她们的年纪摆在这儿，能不能做成功他们心里其实没有底。
随即大家高兴起来，现在做豆腐成功，那以后有空就可以做了，毕竟泡一斤黄豆做豆腐不算麻烦，比起吃豆腐，这点麻烦不算事。
时间还有些早，但是大家都饿了，梁玉珍开始做饭。
有两个锅，程沫用炒锅慢火慢慢炒豆渣，拿出一些萝卜秧咸菜洗洗后切成碎沫，等豆渣的水炒干，放咸菜沫进锅一起慢炒，再慢炒三四分钟后装盘。
随后梁玉珍做香煎豆腐和萝卜秧咸菜炖豆腐，四点多就吃饭。
梁玉珍用了家里寄来的黄豆酱，两个豆腐菜很好吃。
方红玲吃一口炒豆渣后发现意外好吃，说：“哎，炒豆渣也挺好吃。”
梁玉珍点头：“是挺好吃。”
程沫：“忘了在屋里养点小葱，放葱更好吃。”
方红玲提议：“春天种出葱后我们再做豆腐。”
程沫：“到那时咸菜吃完了，做的味道也不一样。”
方红玲失望“啊”一声。
梁玉珍吃碗里的菜想着别的菜：“虾酱烧豆腐很好吃，下回我给家里写信，让我爸帮我找一罐虾酱寄来。”
方红玲：“我们平分出钱。”
梁玉珍：“好。”
一斤黄豆做出四五斤豆腐，只剩一块泡在水里，第二天吃完。
知青们又琢磨着弄别的东西吃，发黄豆芽，不是他们心里眼里只有吃，实在是他们这个年纪消化很快，加上菜里的油水太少，吃饭没多久就饿了，吃多少都不够。
小年那天，程沫用三斤玉米粉和攒的几个鸡蛋，现在两只母鸡每两天还各下一个蛋，还有三四两红糖，做出玉米发糕，八个知青奢侈地每人吃一大块，一下子把玉米发糕干完。
放假很高兴，但是放假几天后无所事事，白天收音机的节目也不好听，男知青们便觉得无聊，出去玩。
这几天程沫织好了毛背心，腊月二十五早饭后，程沫和梁玉珍方红玲两人说：“有些无聊，我想上山走走，你们去吗？”
梁玉珍和方红玲同时摇头：“不去，那么冷！”
参加民兵训练的时候梁玉珍和方红玲便发现程沫很轻松，真相信她练过武，梁玉珍还是提醒她：“你小心。” ↑返回顶部↑