侯门弃妇的悠闲生活(美食) 第57节(3 / 4)
顾明筝笑道:“怎么可能?昨晚准备的馅料,我也刚起来一会儿。”
说着话,顾明筝洗了个手就准备包了。
她的手指纤细灵活,面皮在她的手中像是会跳舞一般,那包好的包子纹路都一模一样,不知道的还以为是模具刻的。
谢砚清的眼睛都看直了。
不一会儿的功夫,顾明筝就包好了十几个。
蒸笼不够大,一屉也就能蒸得下这些,顾明筝直接把蒸笼端上去,边蒸边包。
第一屉蒸上后,谢砚清看着还剩下不少没包,他竟是有些蠢蠢欲动。
“你这手法,是特意学的吗?”
顾明筝眉梢动了动,笑道:“没有,就是熟能生巧?”
“我洗个手来跟你包吧?”
“你会包?”
谢砚清道:“不会。”
顾明筝:“那你去洗手。”
谢砚清闻言笑了起来,他以为回答不会后顾明筝要拒绝他了,没想到她直接让他洗手去。
洗完手回来,顾明筝询问道:“要围裙吗?”
谢砚清怔了怔,“不要。”
“那把衣袖挽起来。”
谢砚清照做,顾明筝把桌子往灶那边挪了挪,随后挑了个面团递给他,“拇指按住中间,食指和中指轻轻捏,捏出这个薄厚大小,舀馅放进去。”
顾明筝一边说一边做,轻松得像是在喝水。
谢砚清捏了好一会儿,那面皮厚薄不匀形状刁钻,那软软的面在他的手中不听使唤。
瞧着他手中的那面皮,顾明筝迅速把手中的这个包好,随即从他手中接了过来,捏出完美的形状后还给他,“你舀馅进去,我教你捏。”
顾明筝自己也拿着一个,她让谢砚清跟着她,她的手指动一下,他也动一下。
但照葫芦画瓢也是需要技术的,谢砚清终于捏出来一个,花纹就不说了,一边皮薄,一边全是面。
谢砚清看着自己做出来的,再看顾明筝做的,感觉丑到了眼睛。
“这个还能重新包吗?太丑了。”
顾明筝笑道:“不用,吃起来都是一样的,不用在意形状。”
说着她就捏了个面皮递给谢砚清,但这人拒绝了她。
“你教我一下手法,我自己捏。”
顾明筝依旧自己动一下,让他跟着做,但效果并不理想,教到后面顾明筝有些急了,直接开始手把手教,俩人也靠在了一处,谢砚清看着顾明筝的手覆盖在他的手上,她一边讲一边做,但他什么也没听进去,心底只有一个念头,她握着他的手。
昨晚想做而没做的事,隔了一夜便如愿以偿了。 ↑返回顶部↑
说着话,顾明筝洗了个手就准备包了。
她的手指纤细灵活,面皮在她的手中像是会跳舞一般,那包好的包子纹路都一模一样,不知道的还以为是模具刻的。
谢砚清的眼睛都看直了。
不一会儿的功夫,顾明筝就包好了十几个。
蒸笼不够大,一屉也就能蒸得下这些,顾明筝直接把蒸笼端上去,边蒸边包。
第一屉蒸上后,谢砚清看着还剩下不少没包,他竟是有些蠢蠢欲动。
“你这手法,是特意学的吗?”
顾明筝眉梢动了动,笑道:“没有,就是熟能生巧?”
“我洗个手来跟你包吧?”
“你会包?”
谢砚清道:“不会。”
顾明筝:“那你去洗手。”
谢砚清闻言笑了起来,他以为回答不会后顾明筝要拒绝他了,没想到她直接让他洗手去。
洗完手回来,顾明筝询问道:“要围裙吗?”
谢砚清怔了怔,“不要。”
“那把衣袖挽起来。”
谢砚清照做,顾明筝把桌子往灶那边挪了挪,随后挑了个面团递给他,“拇指按住中间,食指和中指轻轻捏,捏出这个薄厚大小,舀馅放进去。”
顾明筝一边说一边做,轻松得像是在喝水。
谢砚清捏了好一会儿,那面皮厚薄不匀形状刁钻,那软软的面在他的手中不听使唤。
瞧着他手中的那面皮,顾明筝迅速把手中的这个包好,随即从他手中接了过来,捏出完美的形状后还给他,“你舀馅进去,我教你捏。”
顾明筝自己也拿着一个,她让谢砚清跟着她,她的手指动一下,他也动一下。
但照葫芦画瓢也是需要技术的,谢砚清终于捏出来一个,花纹就不说了,一边皮薄,一边全是面。
谢砚清看着自己做出来的,再看顾明筝做的,感觉丑到了眼睛。
“这个还能重新包吗?太丑了。”
顾明筝笑道:“不用,吃起来都是一样的,不用在意形状。”
说着她就捏了个面皮递给谢砚清,但这人拒绝了她。
“你教我一下手法,我自己捏。”
顾明筝依旧自己动一下,让他跟着做,但效果并不理想,教到后面顾明筝有些急了,直接开始手把手教,俩人也靠在了一处,谢砚清看着顾明筝的手覆盖在他的手上,她一边讲一边做,但他什么也没听进去,心底只有一个念头,她握着他的手。
昨晚想做而没做的事,隔了一夜便如愿以偿了。 ↑返回顶部↑