第39章（3 / 3）
他脸上的笑容都忍不住灿烂了几分, 清澈的眼睛也变得亮晶晶的, 像是能飘出星星来。
谢谢刘哥的安利啦～等一会儿就让大家尝尝我的手艺，看看是不是值得这么被安利。
程星然信心满满地进厨房忙活去了。
泡椒牛肉酱、番茄香葱汁、金桔辣椒酱这三种酱料都已经制作完毕了，现在只需要准备米饭和面条就行了。
小食店售卖的米饭就是程星然自己平常吃的那种，价格称不上多昂贵，但是米粒品质不错。蒸好的米饭颗粒饱满洁白, 色泽清透晶莹，饭粒上仿佛镀了一层浅薄的油光，米香浓郁。
而面条想要好吃，还是得吃手擀出来的。
做面条，首先就要揉出合适的面团，这就是件既需要力气又需要技巧的事情。程星然做面条可算得上驾轻就熟，想好了今天早上会卖拌面，他提前就已经将面团揉好放在一旁稍微醒发一些时间。现在就可以直接制作擀面条了。
他在案板上撒上干粉，掏出一个大大的擀面杖，将面团擀得薄厚适中，再将面皮轻巧地拎起来，一抖一弯一折，面皮就在案板上堆成了整齐的三层。
当当当
随着清脆快速的切面声，一根根粗细均匀的面条出现在了案板上，面条的颜色不是完全的纯白，是一种面粉自然的微黄色，程星然又撒了一把干粉在面条上，将面条放到干燥的竹篮子里。
程星然取出这一次要用到的面条的量，将剩下的擀面条连着竹篮子一起放到了冰箱里。
面条要吃的是一个筋道和顺滑，程星然将所有面条一次性全放到了滚水里，等煮熟后又用流动的凉水过了一遍，最后在摆放好面条的大海碗里分别倒入几种不同的酱料。 ↑返回顶部↑
谢谢刘哥的安利啦～等一会儿就让大家尝尝我的手艺，看看是不是值得这么被安利。
程星然信心满满地进厨房忙活去了。
泡椒牛肉酱、番茄香葱汁、金桔辣椒酱这三种酱料都已经制作完毕了，现在只需要准备米饭和面条就行了。
小食店售卖的米饭就是程星然自己平常吃的那种，价格称不上多昂贵，但是米粒品质不错。蒸好的米饭颗粒饱满洁白, 色泽清透晶莹，饭粒上仿佛镀了一层浅薄的油光，米香浓郁。
而面条想要好吃，还是得吃手擀出来的。
做面条，首先就要揉出合适的面团，这就是件既需要力气又需要技巧的事情。程星然做面条可算得上驾轻就熟，想好了今天早上会卖拌面，他提前就已经将面团揉好放在一旁稍微醒发一些时间。现在就可以直接制作擀面条了。
他在案板上撒上干粉，掏出一个大大的擀面杖，将面团擀得薄厚适中，再将面皮轻巧地拎起来，一抖一弯一折，面皮就在案板上堆成了整齐的三层。
当当当
随着清脆快速的切面声，一根根粗细均匀的面条出现在了案板上，面条的颜色不是完全的纯白，是一种面粉自然的微黄色，程星然又撒了一把干粉在面条上，将面条放到干燥的竹篮子里。
程星然取出这一次要用到的面条的量，将剩下的擀面条连着竹篮子一起放到了冰箱里。
面条要吃的是一个筋道和顺滑，程星然将所有面条一次性全放到了滚水里，等煮熟后又用流动的凉水过了一遍，最后在摆放好面条的大海碗里分别倒入几种不同的酱料。 ↑返回顶部↑